导语:喝红酒时,不可不知的红酒礼仪你懂吗?网友:原来我输在这!
日常生活中,在朋友聚会、商务合作的时候,难免要喝红酒,红酒又象征着优雅与浪漫,因此懂一些红酒餐桌礼仪。
掌握好一定的红酒礼仪,一方面能提升个人形象,给自己加分;
另一方面,还能避免出现各种失态行为而引发的尴尬。
今天小编就带大家了解喝红酒时不可不知的红酒礼仪,网友:原来我输在这!
1、酒杯和倒酒
首先,喝红酒都比较讲究,特别是在一些高档场所,非常注重细节。
在这样的场合,选择高脚杯或红酒杯是最合适的,千万不要为了方便拿塑料杯顶替,一方面会显得你很不专业,而且会让对方觉得自己不受重视。
接下来就是倒酒,这个也有讲究的,红酒倒三分之一,白葡萄酒是四分之一,香槟起泡酒是二分之一。
红酒不像我国的白酒,在饮用前需要适度的氧化(醒酒),而且红酒也需要细品,但不能和我们喝啤酒和喝白酒一样直接倒满,需要预留一部分空间醒酒。
否则不仅自己闹笑话,还会让客人难堪。
2、不可使劲晃酒杯
在很多电影桥段,我们都看到男主拿着酒杯一顿晃,似乎这样才能凸显自己的帅气和专业,所以很多吃瓜群众也跟着做。
摇晃酒杯可以让红酒适度氧化,让酒的香味自然而然地散发,有利于我们更好地品尝红酒带来的美妙,轻轻摇晃即可,切勿使劲摇晃。
因为动作幅度过大,一不小心酒便会洒落而出,洒到衣服上就难堪了,而且幅度过大,胳膊肘容易碰到身边人。
我们摇晃酒杯时,只要一手握住高脚杯杯底,使用手腕的力量轻轻摇晃即可。
3、酒中不要加雪碧/可乐
现在的人喜欢自己调酒喝,大家做得最多的无非是酒中加入各种碳酸饮料,以此增加酒的甜味和入口舒适性。
这样的做法其实不适合红酒,会大大影响红酒本身的口感,而且酒和各种饮料混在一起,会促进人体吸收酒精,从而让人醉得更快。
当然了,自己在家调酒问题不大,如果是在正式庄重的场合,这是很不专业的,请摒弃这样的想法。
曾有一网友想借喝红酒的机会,在心仪的女神面前表现一把,按照损友给的调酒方法一顿操作,结果彻底失去了再进一步的机会。
4、碰杯
我们中国人碰杯讲究碗口对碗口、杯口对杯口,红酒碰杯也有诸多讲究。
红酒杯不同于喝白酒的酒杯,酒杯上边缘部分是十分脆弱的,如果按照喝白酒的方式,劲稍微大点,可能容易破碎。
因此喝红酒碰杯时,西方人喜欢杯肚相碰,也就是杯身向右倾斜,用凸起的杯肚和对方碰杯。
5、别一饮而尽
别看红酒只倒三分之一,大家喝的时候基本是一小口一小口地细品,就像我们品味白酒一样,很少有上来直接干的。
红酒需要细品才能尝到其特有的香醇之感,一口闷会让人觉得你不是懂红酒的人,感觉你在糟蹋一杯好酒。
所以在品鉴红酒或者给大家敬酒时,喝一小口意思下就行,不用那么豪情万丈!
以上就是喝红酒不可不知的红酒礼仪,看完有没有觉得跟一些网友一样,因为不注意细节而错失良机,你平时是怎么喝红酒的呢?
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